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La emblematica región de Hallertau en Bavaria, el lúpulo Hallertau Mittelfrüh, es para algunos, el mejor lúpulo noble.  Aún que puede ser usado durante el hervor, es más premiado por su fino y elegante aroma y su contribución de sabor.

Hallertau Mittelfruh

$40,00Precio
  • Origen Alemán
    Perfil Especiado, floral, cítrico
    Uso Aroma
    Ácidos Alfa 3.1%
    Ácidos Beta 3%-6%
    Co-Humulona 18%-28%
    Aceites Totales 0.7-1.2 mL/100 gr
    Mircenos 14%-28%
    Humulona 45%-55.2%
    Cariofilenos 10%-15%
    Sustitutos Tradition, Hersbrucker

     

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Correo: malteria.lanacional@gmail.com

Tel: 56 1446 3286

       55 1766 6192

 

Dirección: Iztapalapa, CDMX

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