El lúpulo Northern Brewer fue desarrollado originalmente en Inglaterra en 1934, pero actualmente se cosecha ampliamente en Alemania. Este, es considerado identico al original, pero se le atribuyen diferencias sutíles al ser cosechados en diferente región.
Northern Brewer
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Origen Alemán Perfil Herbal y floral de media intensidad Uso Doble propósito Ácidos Alfa 7.3% Ácidos Beta 3.5%-5.5% Co-Humulona 27%-33% Aceites Totales 1.5-2 mL/100 gr Mircenos 25%-45% Humulona 35%-50% Cariofilenos 10%-20% Sustitutos Perle, Northern Brewer (US)